De Hete Brij is 5e beste café van Nederland

Café de Hete Brij aan de Nieuwe Markt is bij de jaarlijkse Café Top 100 op een 5e plek geëindigd. Nog nooit eindigde een Zwolse café zó hoog in de prestigieuze verkiezing.

Het juryrapport is lovend over de Hete Brij: ‘Een prestatie van formaat, maar wel eentje die meer dan verdiend is. Van een ‘systeemplafond-café’ met opblaasbare krokodillen naar een prachtig bruincafé. Hier liggen de kleedjes nog op tafel, hier worden gesprekken gevoerd, hier wordt het leven gevierd en betreurd. Het vorig jaar overleden jurylid Dick Wildeman zocht altijd naar een café met een ziel, pas dan kon je volgens de éminance grise spreken van een echte ‘huiskamer van de samenleving’. Weinig cafés komen zó voor die titel in aanmerking als dit plaatje van een café. Ouderwets goed, ouderwets gezellig en dat alles zonder dat het oubollig is. We benijden de stamgasten en de toevallige passanten die hier de kans krijgen te genieten van een café zoals een café zou moeten zijn.’

Kijk hier voor de complete ranglijst van de verkiezing van Misset Horeca.

Back to top button