Jonnie Boer
- Hoofdzaken
Librije behoudt drie Michelin-sterren
De Librije heeft haar drie sterren vandaag behouden. Michelin presenteerde vanmorgen in het DeLaMar-theater in Amsterdam de Nederlandse restaurantgids voor…
Lees verder... - Hoofdzaken
‘De Librije is beste restaurant van Nederland’
De Librije voert dit jaar de ranglijst van restaurantgids Lekker500 aan. Vorig jaar eindigden Jonnie en Thérèse Boer nog op…
Lees verder... - Hoofdzaken
Librije organiseert opnieuw Chefs Revolution
Jonnie en Thérèse Boer zullen in 2016 opnieuw een Chefs Revolution organiseren. Op 18 en 19 september komen chefs van over…
Lees verder... - Cultuur
Librije van 29 naar 71 op wereldranglijst
De Librije is op de wereldranglijst van beste restaurants gezakt naar de 71e plaats. Vorig jaar stonden Jonnie en Thérèse…
Lees verder... - Cultuur
Librije op 18e plek van beste restaurants in Europa
De Librije staat op een ranglijst van de 100 beste restaurants van Europa op een 18e plaats. De lijst is…
Lees verder... - Nieuws
Eerste filmpje van nieuwe Librije
Maandenlang hebben ze er aan gewerkt, maar vorige week opende de nieuwe Librije haar deuren in Librije’s Hotel aan het Spinhuisplein.…
Lees verder... - Hoofdzaken
‘Imperium Librije is 3,4 miljoen waard’
Het Librije-imperium van Jonnie en Thérèse Boer is in totaal 3,4 miljoen waard, rekent zakenblad Quote voor in haar laatste…
Lees verder... - Hoofdzaken
Librije krijgt van recensenten een 9,7
De Librije heeft van recensenten gemiddeld een 9,7 gekregen. Daarmee voert het driesterren restaurant in Zwolle de ranglijst van IENS…
Lees verder... - Nieuws
Librije komt met nieuw managementboek
Jonnie en Thérèse Boer van De Librije brengen op 15 november een nieuw managementboek op de markt: BOERENWIJSHEDEN. De lessen die…
Lees verder... - Nieuws
Jonnie Boer wil wild in Nederland blijven afschieten
Librije-topkok Jonnie Boer gaat met andere chefs samenwerken met de Nederlandse Jagers Vereniging (KNJV) om wild van eigen bodem te…
Lees verder...