Jonnie Boer
- Cultuur
Librije: ‘Wij gaan zorgvuldig met ons personeel om’
Volgens De Librije vallen er geen gedwongen ontslagen nu het driesterren restaurant bekend heeft gemaakt te verhuizen. Dat zeggen de…
Lees verder... - Cultuur
Eigenaren Librije: ‘Personeel is in Nederland heel duur’
Jonnie en Thérèse Boer denken dat de nieuwe Librije een tent wordt van het ‘allerhoogste niveau.’ Dat door de verhuizing…
Lees verder... - Cultuur
Opgroeien valt niet mee op Boerenmarkt bij de Librije
De BOERenmarkt XL is in Zwolle begonnen. Het voelt een beetje als rondlopen in Saint-Tropez zonder strand. Of paraderen op…
Lees verder... - Nieuws
Wereldleiders bezoeken Zwolle in en rond De Librije
De absolute wereldleiders in de cuisine zijn in Zwolle neergestreken. Op zondag en maandag nemen zij deel aan de Chefs…
Lees verder...